Picaflor Espadín 48% Vol. 700ml

Picaflor Espadín Joven
700ml 48% Alc.Vol.

Picaflor ist das Projekt des Importeurs Enmezcalarte, einer Gruppe von Mexikanern in Spanien. Sie haben mit Picaflor eine Marke gegründet, um einige Produkte von Kleinbrennern aus Oaxaca zu importieren.

Alc.Vol.: 48,0% - Cont.Net.: 700ml
Nase: Etwas Rauch & Frucht
Geschmack: Zitrusfrüchte, gekochte Agave
Abgang: frisch, leicht vegetabil

Rohmaterial: Agave angustifolia (Espadín - Kulturagave)

Brennmeister: DON VIRGILIO VELASCO für PICAFLOR

Ort: San Luis del Rio, Tlacolula, Oaxaca, Mexico

Ofen: Erdgrube, Eichenholz
Zerkleinerung: Steinmühle (Tahona) mit Zugtier
Gärung: Natürliche Gärung mittels wilder Hefen in Sumpfzypressenholzfässern
Destillation: Zweifach in 350-Liter Kupfer-Pot-Stills,

Datum: 2022 / Los: PF-03E
Gesamtproduktionsmenge: ohne Information
Diese Abfüllung: ohne Information
Lagerung: keine
NOM: 037X Home: -

Reviews:
MezcalReviews

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