Los Danzantes Coyote 700ml 48%Vol

Mezcal Los Danzantes Coyote

Alc.Vol.: 48,0% - Cont.Net.: 700ml

Leichte Süße und Noten von Anananas, Birne und Röstnoten. Wenig Rauchigkeit - ein hervorrangender Einstieg in die Mezcal-Welt!

Alc.Vol.: 48,0% - Cont.Net.: 700ml

Rohmaterial: 100% Agave americana (Coyote - Kulturagave)

Brennmeisterin: KARINA ABAD für LOS DANZANTES

Ort: Santiago Matatlán, Tlacolula, Oaxaca, Mexico

Ofen: Erdgrube, Mezquiteholz
Zerkleinerung: Steinmühle (Tahona) mit Zugpferd
Gärung: Natürliche Gärung mittels wilder Hefen in Pinienholzfässern
Destillation: Zweifach in 250-Liter Kupfer-Pot-Stills,

Datum: 2023 / Los: CO-005
Gesamtproduktionsmenge: 467 Liter
Diese Abfüllung: 622 Flaschen, nummeriert
Lagerung: keine
NOM: O14X Home: mezcallosdanzantes.com

 

65,00 €
92,86 € pro 1 l
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