Los Danzantes Espadín Reposado 700ml 43%Vol

Mezcal Los Danzantes Reposado

Alc.Vol.: 43,0% - Cont.Net.: 700ml

Nase: Nussig, leicht herbal und rauchig
Geschmack: Gekochte Früchte, Citrusnoten, etwas Holz
Abgang: Leder, Holz, etwas Rauch

Rohmaterial: 100% Agave angustifolia (Espadín - Kulturagave)

Brennmeisterin: KARINA ABAD ROJAS für LOS DANZANTES

Ort: Santiago Matatlán, Tlacolula, Oaxaca, Mexico
Ofen: Erdgrube, Mezquiteholz
Zerkleinerung: Steinmühle (Tahona) mit Zugpferd
Gärung: Natürliche Gärung mittels wilder Hefen in Pinienholzfässern
Destillation: Zweifach in 250-Liter Kupfer-Pot-Stills,

Datum: 2020 / Los: 05078
Gesamtproduktionsmenge: 2087 Liter
Diese Abfüllung: 2820 Flaschen, nummeriert
Lagerung: 9 Monate Barriquefass 225 L
NOM: O14X Home: mezcallosdanzantes.com

60,00 €
85,71 € pro 1 l
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